| 潘迪洛克酒莊 Painted Rock

Decanter 雜誌年度最佳 – Painted Rock 

旗艦酒款「Red Icon」三次拿下 Decanter 雜誌的獎牌!

獲得 Decanter 雜誌 2020年度最佳 「Wine of the Year」

Painted Rock 潘迪洛克酒莊坐落在 Okanagan 中南部的 Skaha Lake 湖邊,他們偶然發現莊園後有一塊畫有原住民象形文字的石頭,一經檢驗,原來已經有 500 年歷史之久,這塊畫有圖畫的石頭就是 Painted Rock 這個酒莊名字的由來。

創始人 John Skinner 明白要打造一個屬於 BC 的葡萄酒品牌,就要充分地體現當地風土和文化,酒莊臨近的湖泊能夠很好地調節溫度,太陽光也能夠藉由湖面反射到葡萄園,讓葡萄能夠充分地熟成。葡萄種在西南向的小丘上,沖積土、黏土組成了上層的土壤,下層是一層層的礫石,讓葡萄樹根能夠很好地往下去吸取水分跟養分。這些獨特的風土特性成就了 Painted Rock 葡萄酒在風味上的活力和層次。

Painted Rock 的風格圓潤高貴,尤其旗艦酒款「Red Icon」的層次感不禁令人想起波爾多右岸。酒莊大多數的酒款沿用 30% 新法國桶,70% 二次法國桶,讓葡萄酒能夠在吸取木桶風味的同時保留葡萄本身的活力跟層次。