Alvina Pernot Santenay Bieveaux

【酒莊介紹】：

• 阿爾維娜．佩爾那酒莊
• Puligny Montrachet 名家之女再創巔峰！

出身 Puligny Montrachet 名家 Domaine Paul Pernot 的 Alvina Pernot，家族堪稱 Puligny Montrachet 的代名詞，與白酒之王 Leflaive 並列為該產區最具聲望且最大土地持有者。憑藉 Pernot 家族擁有的頂級精華產區，她得以自由描繪她的釀酒願景，促使她在2018年與丈夫 Philippe 攜手建立了他們自己的品牌。

儘管 Alvina 的葡萄多來自家族資產，但她的酒風與父輩截然不同，更為明亮。較小的規模讓她和丈夫有更多機會著重在細節，從葡萄園開始便不假他人之手，皆由本人挑選適合的地塊。她偏好較早採收，並且選擇地勢較高的葡萄園來生產自己的酒款，同時對釀造細節格外關注。

作為 Puligny-Montrachet 傳奇釀酒師 Paul Pernot 孫女的 Alvina Pernot，她以出色的釀酒技藝和現代的釀酒風格不負眾望，再次展現了 Puligny Montrachet 的魅力。創立短短幾年間，已被國際知名酒評包含 Allen Meadows、Jasper Morris 等人大力讚揚，表示其酒款精采可期。Charles Curtis MW 更是在《Decanter》將 Alvina 選為 2021年份最佳的 Puligny 生產者。青出於藍更勝於藍，名門之女的無限可能，絕對值得盡早收藏！

【品飲筆記】：

酒色呈現寶石紅光澤，紅莓、草莓和紅櫻桃以及淡淡新木頭香氣，入喉感受到較為輕薄的酒體、柔和的單寧和瘦細的酸度，餘韻帶有些許香草。建議瓶醒時間為1小時。