擁有清新脫俗的花香,清爽的柑橘類水果風味為主導,並隨時間發展出榛果的味道。口感柔和且擁有清脆的酸度,提升了整體的平衡感,尾韻散發出香料與西洋草本的香氣。
【風土】
來自Auxey Duresses的三個風土:Les Hautés、La Macabrée 和 Les Boutonniers,非常鄰近Meursault村的Les Vireuils Dessous和Les Meix Chavaux,因此風格上也有許多相似之處。土壤的石灰岩含量較高,因此釀造出的酒質往往較為優雅細瘦,清新的酸度是一大特點。白酒具有水晶般的純淨質地,清鮮的杏仁,蘋果以及礦物感,陳年後酒體轉為飽滿圓潤。
【酒莊】
Benjamin Leroux 是一家小型酒商,由著名的Pommard莊園Domaine du Comte Armand的前經理於 2007 年在Beaune成立。Leroux 是一位 13 歲就開始學術釀酒研究的神童,被認為是勃艮第最令人興奮的生產商之一,其風格結合了水果純度和微妙的橡木味。與其他酒商不同,他從不購買果汁或葡萄酒,而是管理自己的葡萄園並與種植者密切合作。