【酒莊介紹】:
卡普里利酒莊(Caprili)酒莊位於義大利托斯卡尼(Tuscany)南部的蒙塔奇諾(Montalcino),其所生產的布魯內洛(Brunello)葡萄酒是義大利最有名的五大 DOCG 級葡萄酒之一,享有「托斯卡尼皇冠上的明珠」之美譽。
卡普里利酒莊創立於1965年,莊主阿爾福.巴托洛梅(Alfo Bartolommei)在這年種下了第一株葡萄藤,並取名為母親園(Madre)。正如其名字所蘊含的寓意一樣,母親園為酒莊其他葡萄園孕育其克隆品種(Clone)
酒莊的葡萄園占地共 21 公頃,主要分佈在蒙塔奇諾及 Cinigiano(Maremma)兩個地區,海拔為 225 到 340 公尺,葡萄園朝向西南,面朝大海,受海風的調節而免受潮濕的影響,避免真菌病害的發生。
酒莊只使用自己種植的葡萄來釀酒,且釀造過程中嚴格遵循有機的原則,強調出產展現當地風土特色的佳釀。
【品飲筆記】:
展現紅寶石略帶紫色,散發著紅色水果櫻桃、草莓的香氣,隨後出現了蘑菇、皮革、紅茶和橡木的香氣,酒體飽滿,尾韻持久。