Chateau Grand-Puy Ducasse

【酒莊故事】：

Château Grand-Puy Ducasse 是法國波爾多左岸的頂級酒莊

在17世紀，一位 Arnaud Ducasse 先生向 Ségur 家族購買了一塊地，其子孫 Pierre Ducasse 是一位對種植葡萄很感興趣的律師，他開始種植葡萄，陸續增購葡萄園，建立了酒莊的基礎；以其優異的品質，在波爾多1855年的分級中，被選為第五級頂級酒莊。
雖然酒莊在1855年被列為五級酒莊，但是在二次大戰後有幾十年的時間品質起起落落，直到1970年新股東加入之後，推動了本酒莊的設備更新，提升品質和聲譽。

酒莊目前負責葡萄酒釀造工作的是波爾多著名女釀酒師 Anne Le Naour，她曾被法國《回聲報》（Les Echos）評為葡萄酒界“最重要的50位法國女士之一”。釀酒顧問則是聖埃美隆一級A級酒莊（Saint-Emilion Premiers Grands CrusClasses A）金鐘酒莊（Chateau Angelus）的老莊主 Hubert de Bouard。

杜卡斯莊園的葡萄園面積為40公頃，被分成了三大主要地塊。位於北邊的葡萄園與木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）、拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和龐特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）的葡萄園相鄰，園內的土壤主要為波雅克產區的典型的礫石土壤。葡萄樹的平均樹齡為25年。

【品飲筆記】：

以複雜的香氣、出色的結構與優秀的陳年潛力而聞名，是一款經典而優質的波雅克佳釀。成熟的黑醋栗香氣，些許的香料味揭開了完美熟成的葡萄酒。入口可感受到味蕾上的衝擊，口感濃郁但平衡，持續伴隨著結構和諧的單寧。整體質地細緻，帶有層次和複雜性，怡人的新鮮度有著悠長的尾韻。
想品嚐 Pauillac 頂級酒莊的風味，Grand-Puy Ducasse 是非常划算的好選擇。