Chateau Lafon Rochet

拉豐侯雪堡位於梅多克的聖艾斯特夫村（Saint-Estephe）高原上，在1855年評分中，被評鑑為四級特等酒莊，與五級莊的（Château Pontet-Canet）同為 Tesseron 家族擁有。

【酒莊故事】：

站在 Château Lafon-Rochet 的葡萄願向下眺望可以看到知名的一級酒莊拉菲堡、超二級酒莊愛斯圖禾內爾堡（Château Cos d’Estournel）以及遠方的吉隆特河 Gironde。
在過去30年間，大部分的酒莊都將重心放在釀酒室內，認為釀造技術是決定葡萄酒品質最重要的因素。然而，對拉豐侯雪堡的管理團隊而言，一瓶好的葡萄酒是從葡萄園就開始的。因此，酒莊開始慢慢導入有機與自然動力法的管理，並以祖先傳承下來的傳統方式釀酒。
這個酒莊在近年來由年輕的第三代經營者 Basile Tesseron 接棒，他非常努力提升產品品質，讓近年來的酒質都有了驚人的成長、進步，從酒評家 Robert Parker 給予每個年份的評分和評語也可以看出來，Parker 就曾經稱讚2000年的 Lafon Rochet 是這個年份的黑馬。

【品飲筆記】：

Lafon-Rochet 呈中等石榴紅色，新鮮活潑的黑醋栗和黑櫻桃味，帶有一絲香草橡木桶、潮濕土壤和鉛筆芯的香氣。 酒體適中，飽滿的黑櫻桃果香、細緻的單寧質地和清新的口感，尾韻細緻悠長，最後帶有草藥香氣。