位於波爾多聖朱利安(Saint-Julien)的龍佳巴頓酒莊(Château Langoa Barton),在1855年被評比為三級莊園,並且跟另一座二級莊李維巴頓堡(Château Léoville Barton)一樣,同為來自愛爾蘭的巴頓家族所創立。
【酒莊故事】:
1725年,愛爾蘭人湯瑪斯·巴頓(Thomas Barton)來到法國。他踏上了波爾多這片熱土,而後對葡萄酒產生了濃厚的興趣,並決定創辦一間葡萄酒貿易公司。從那時開始,巴頓家族就開始了長達1個多世紀的葡萄酒經營。1821年,湯瑪斯的孫子休·巴頓(Hugh Barton)買下了龍佳巴頓莊園的前身——龍佳酒莊(Chateau Langoa),並改名為龍佳巴頓莊園。至今,龍佳巴頓莊園仍屬於巴頓(Barton)家族,已在八代家族成員的掌管下走過近兩百個春秋。這種從未間斷的傳承使酒莊獨特的文化傳統得以世代積累,為品質穩定、風格統一的佳釀增添了保障。
目前,龍佳巴頓莊園聘請了極具影響力的釀酒師 埃裡克·博賽諾(Eric Boissenot)擔任釀酒顧問。葡萄均由人工採摘,並經過光學分揀台及人工挑選兩道篩選,隨後進入控溫大橡木桶中發酵。這般由埃裡克與酒莊的釀酒團隊通力合作打造出的佳釀,充分地傳達了葡萄園風土的優越性。
【品飲筆記】:
龍佳巴頓酒莊與李維巴頓堡共享一座酒窖,雖然共享一套釀酒設備,但龍佳巴頓酒莊有著自己獨立的釀酒團隊。龍佳巴頓酒莊紅酒最大的特色就是卡本內蘇維濃的表現不會這麼強勁,充分的和梅洛做調和,酒體中等,單寧緊致,在口中呈現紅色水果的風味,同時伴有煙草和雪松的味道。



