位於波爾多右岸的 Lalande de Pomerol 產區,佔地 46 公頃,是 Lalande de Pomerol 區內最大的酒莊!最重要是風土優越,與 Pomerol 區的神莊 Petrus 只有數百米之遙。
【酒莊介紹】:
Chateau Siaurac 一直都是家族產業,但因為酒質持續穩定的進步,所以一直都受到其他大財團的青睞, 終在2014年獲得波爾多一級莊 Chateau Latour 的老闆 Francois Pinault 注資, 這讓 Chateau Siaurac 的實力更上一層樓。在 2017年 Paul Goldschmidt 決定退休,而且 Francois Pinault 因要募集資金來收購 Burgundy 區內殿堂級的酒莊, 因此也在 2020 年出售了絕大部份的股權予另一大有來頭的波爾多名莊 Calon Segur。
在這短短數年間,迎來了 Chateau Siaurac 的黃金時代,不但先後請來了著名釀酒師 Stephane Derenoncourt 和 Alain Raynaud 助陣,而且更因為 Latour 母公司 Artemis Group 的入股,讓 Chateau Siaurac 得到了一級莊強大的技術、人材支援和海量的資金,除了來自 Latour 的技術團隊女農學家 Penelope Godefroy 接手管理葡萄園,背後更有前 Petrus 釀酒師 Jean-Claude Berrouet 提供意見,他們不但成功提高了 Chateau Siaurac 的品質,也替 Siaurac 全面轉為有機及生物動力種植!!
現在雖由 Calon Segur 團隊接手,但也成功延續近幾年的功績, Chateau Siaurac 近數年持續進步的評價還有越來越高的酒評分數,便知道 Chateau Siaurac 是區內不可錯過的酒莊!
【葡萄品種】:80% Merlot、17% Cabernet Franc、3% Malbec
【品飲筆記】:呈現出濃郁的果味和美麗的成熟度。在口感上,這款酒呈現出一種醇厚的質地,包裹著口腔,同時還保持著清新的感覺。
J. Suckling : 91 / 100