【酒莊介紹】:
Château Clos Fourtet 是位於法國波爾多右岸聖艾美濃(Saint‑Émilion)的頂級酒莊,其優異的表現讓它在最新的頂級酒莊分級中被評選為「一等頂級酒莊1er Grand Cru Classé (B)」。

酒莊在中世紀以「Campfourtet / Camfourtet」命名,作為防禦工事,是為 “Camp Fortet” 是負責保護 Saint-Emilion 的堡壘。約於17–18世紀由 Rulleau 家族種植葡萄,1868年改稱「Clos Fourtet」。
在20世紀它曾經陸續為大酒商家族所擁有:先是 Ginestet 家族,然後是 Lurton 家族;不過在他們的經營下,酒莊的表現只能說是中規中矩。2001年現在的莊主 Philippe Cuvelier 買下酒莊,並且請到極有名的 Stéphane Derenoncourt 來擔任釀酒顧問,他同時也是Pavie Macquin、Canon La Gaffelière、Smith Haut Lafitte、Les Carmes Haut Brion、Prieuré Lichine 等眾多頂尖酒莊的釀酒師或釀酒顧問;在他的指導之下,酒質很明顯地有突飛猛進的進步,2009 年份甚至獲得 Robert Parker 給予 100 滿分的評價!
酒莊緊鄰 Saint-Emilion 村子旁,18公頃的葡萄園種植品種比例為85 % Merlot、10 % Cabernet Sauvignon 和10 % Cabernet Franc,而且刻意壓低產量以提高品質,平均年產量約4000到5000箱,總產量非常低。隨著近年水準的大幅提高,在全世界的人氣也相當高,無疑的Clos Fourtet也已成為Saint-Emilion最耀眼的明星之一!
Clos Fourtet 是歷史、地塊、品質與現代化經營的完美結合體。若你喜歡結構穩健、香氣厚實帶礦物質感的波爾多右岸大酒,Clos Fourtet 無疑是值得納入酒櫃的重要選擇之一!

【品飲筆記】:
深寶石紅+紫色澤,香氣涵蓋黑莓、黑櫻桃、藍莓、香料、礦物與雪松,結構良好、單寧細膩,餘味悠長,年輕酒可醒 2–3 小時,優質年份可陳 10–15 年!



