Girolamo Russo Etna Rosso’A Rina

【酒莊介紹】：

鋼琴藝術家 Giuseppe Russo 同時身兼拉丁文及義大利文教授，父親 Girolamo Russo 是葡萄果農， Giuseppe 從小看著父親種的葡萄只能一堆一堆的賣，市場價格好時，利潤被盤商賺走；市場崩盤時，淚水自己往肚子吞。2003 父親 Girolamo 過世後，Giuseppe 毅然返鄉，於 2005 年創立以父親為名的酒莊，開始了鋼琴藝術家兼文學教授的釀酒之路。Giuseppe 向他的鄰居請益，這些鄰居不是路人甲乙，正是赫赫有名的 Andrea Franchetti 和 Frank Cornelissen，以及釀酒師 Emiliano Frasini，Giuseppe 與 Emiliano 的合作一直持續到今天。

Girolamo 酒莊位於 Etna 火山的北坡占地 19 公頃，海拔高度於 650-780 公尺 2006 為酒莊第一個年份。名師出高徒的故事，在這裡絕對立下了典範。Giuseppe 說：「造酒與練琴用的方法相同﹕留意細節，但不忘最後的結果。」這裡產的所有葡萄酒都通過有機認證。Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 酒款，曾被著名葡萄酒雜誌《Wine Enthusiast》評為2012年度最值得珍藏的「百大葡萄酒 」之一，James Suckling 也曾評它為年度義大利「百大葡萄酒」之一。當地人說：「Girolamo是最純淨的火山酒」

【葡萄品種】：

90% Nerello Mascalese、10% Nerello Cappuccio

【品飲筆記】：

紅寶石般的紅色酒液，有著櫻桃及梅子氣息，礦物感的風味，毛皮與菸草味隨之而來，紅絲絨般柔順的單寧，層次豐富，風格優雅，尾韻持久。