Hermann Donnhoff Riesling Trocken

【酒莊簡介】：

赫曼杜荷夫酒莊 ( Weingut Hermann Dönnhoff ) 是德國最頂尖的酒莊。德國最權威的葡萄酒購買指南German Wine Guide 給予最高的五串葡萄評等，1999 年並將 Dönnhoff 選為「年度釀酒師 “Winemaker of the Year”」；Hugh Johnson 讚譽此酒莊所產的 Riesling 是 Nahe 產區表現最佳最完美的；Decanter 雜誌曾評述此酒莊為德國的精英；德國酒專家 Stuart Pigott 也給予 Dönnhoff 最高的評價，並指出本廠所釀的 Riesling 是 Nahe 區的第一。

【品飲筆記】：

酒液呈淺稻草黃微帶些綠色，頗為明亮。聞起來有芳香撲鼻的礦石、白桃子和蘋果的迷人香氣。入口時感覺有良好酸度，清爽的酒體。以葡萄柚、萊姆、礦石香味為主，相當怡人，餘味令人口水直流。它也擁有良好的陳年潛力，建議適飲期是現在到 2040 年左右。