Kistler Les Noisetiers Chardonnay

【酒款介紹】：

Kistler 酒莊是葡萄酒的經典，也絕對是品嚐美國夏多內（Chardonnay）的一塊重要拼圖。它不僅被稱為「美國夏多內之王」、列入葡萄酒經典著名「1001款死前必喝的酒」之內，更是知名酒評家 Robert Parker 心目中媲美布根地特級園的超級美酒！

Kistler 的紅白酒皆以布根地的傳統技藝釀成，以釀酒師的精巧手藝完美呈現了風土與品種之美。酒莊的夏多內（Chardonnay）以天然與培養酵母完全於桶內進行酒與乳酸發酵，接著與酵母渣一同熟成11至18個月，陳年過程中不換桶，將人工干預降到最低，最後不過濾澄清即裝瓶。

【品飲筆記】：

帶有乾燥梨、洋甘菊、醃製檸檬、香料和乾燥花的香氣；而這些迷人的氣息都被精緻的編織在一個迷人的夏多內裡。當所有的元素都融合在一起時，柔滑的夏多內便展現出最棒最美好的風味。