La Dame de Montrose

【酒莊故事】：

Chateau Montrose 向來被視為 St.-Estephe 村最頂尖的酒莊，甚至有人稱它為 St.-Estephe 村的 Chateau Latour ；雖然葡萄園是1815年才開發出來的，但優異的葡萄園風土條件，讓它迅速地大放異彩，在1855年的分級中就被列為二級酒莊，並且一直穩居本村最頂尖的酒莊王位。

雖然本酒莊的名稱 Montrose 是「玫瑰山」的意思，但是它的酒並不是細膩柔美路線，而是以結構紮實嚴謹、酒質深沈複雜耐久藏著稱，這要歸功於它非常接近河流的葡萄園，以及園中深厚的礫石層，得以生產出非常高水準的 Cabernet Sauvignon。2006年份開始新東家 Martin Bouygues 接手，在原有的紮實風格中，增添了幾許細膩和甜美。

二軍酒「玫瑰山的貴夫人」La Dame de Montrose 來自和一軍酒一樣的葡萄園，主要使用較年輕的葡萄樹果實釀造，也使用較高比例的 Merlot，是年輕就適合飲用的風格，獲得許多酒評家的高度推薦。

【品飲筆記】：

開瓶倒出充滿紅黑果香、雜莓、布冧、香料等氣息。味道帶上黑櫻桃、黑莓、少許奶油、礦物等。隨著開瓶時間會出現甘草、煙薰、咖啡之味。入口濃郁集中，整體結構平衡，酸度適中、單寧經開瓶後變後柔順、回甘有力。