葡萄品種:Chardonnay 夏多內
產區:51% 北奧利弗 (North Oliver),49% 黃金地帶 (Golden Mile)
【酒裝介紹】:
La Stella 酒莊位於加拿大 哥倫比亞省的歐肯納根谷(Okanagan Valley),創立於 2003 年。
酒莊故事始於 Spice 和 Stella 對葡萄酒和種植葡萄的熱愛。他們來自希臘,帶著對葡萄酒傳統和希臘文化的深厚背景,來到了歐肯納根這個美麗的地區。深深的被土壤和氣候條件的獨特性所吸引,因此決定在這裡建立自己的酒莊。
La Stella 酒莊的葡萄酒被認為具有優雅、平衡和豐富的特質。他們融合了希臘和義大利釀酒技術,並將這些古老的技巧與現代的釀酒方法結合起來。他們著重於低產量和手工釀造,以確保每一瓶葡萄酒都能表現出最好的品質。
【品飲筆記】:
Leggiero 由 Golden Mile 和 Eagle Bluff 葡萄園種植在山坡上的老藤葡萄製成,提供平衡的青蘋果、木瓜、佛手柑和酸橙。口感被大量的酸橙味和酸梨雕刻而成。