La Stella Moscato D’Osoyoos

葡萄品種：Moscato Bianco、Muscat Ottonel 和 Orange Muscat

產區：Osoyoos Lake District 奧索尤斯湖區

葡萄園：Hanson、Selona 和 Lumeno

土質：Lumeno 和 Selona – 重黏土和礫石混合/沖積沉積物和黏土 ；Hanson – 沙壤土

【酒裝介紹】：

La Stella 酒莊位於加拿大 哥倫比亞省的歐肯納根谷（Okanagan Valley），創立於 2003 年。
酒莊故事始於 Spice 和 Stella 對葡萄酒和種植葡萄的熱愛。他們來自希臘，帶著對葡萄酒傳統和希臘文化的深厚背景，來到了歐肯納根這個美麗的地區。深深的被土壤和氣候條件的獨特性所吸引，因此決定在這裡建立自己的酒莊。

La Stella 酒莊的葡萄酒被認為具有優雅、平衡和豐富的特質。他們融合了希臘和義大利釀酒技術，並將這些古老的技巧與現代的釀酒方法結合起來。他們著重於低產量和手工釀造，以確保每一瓶葡萄酒都能表現出最好的品質。

【品飲筆記】：

受義大利 皮埃蒙特地區 (Piedmont) 著名的 Moscato d’Asti 的啟發，Moscato d’Osoyoos 展現了一系列強烈而復雜的芳香，展示了 Moscato 葡萄真正的品種表現。 輕微的氣泡增加了這款酒的質地，展現了經典的橙花、桃皮、玫瑰花瓣和甜瓜的香氣。

Moscato D’Osoyoos 的殘糖是 Asti 的一半，氣泡更多，酸度更高，用途更廣泛。低於 10% 的酒精濃度，無疑是一款完美的開胃酒、早午餐或甜點酒。