Robert Weil Riesling Trocken

【酒莊介紹】：

享譽全世界的羅伯•威爾酒莊 ( Weingut Robert Weil ) 位於德國萊茵高 ( Rheingau )產區的 Kiedrich 村，創始人羅伯•威爾博士在 1875 年在此定居成立了酒莊。他為自家酒莊奠定了良好的基礎，而且很迅速地就建立了卓越的聲譽。在十九世紀末、二十世紀初，本酒莊的產品曾經風靡了許多歐洲的王室。

目前酒莊有 65 公頃的葡萄園，種植的葡萄都是麗絲玲。羅伯 •威爾酒莊擁有德國最頂尖的名園之一的「伯爵山園 (Gräfenberg) 」
數百年來都名列萊茵高最頂尖的名園之中。現在他們的葡萄園採行環保的耕種法：採用有機肥料，在田埂間種植一些綠色植被以增加土壤中的腐植質，絕對不使用除草劑，嚴格地修剪枝葉以控制產量、開花之後的疏果、必要時要除去多餘的葉子和果實，以確保來自葡萄園的高品質收成能夠表現反映在最終完成的產品上。富含礦物質風味的板岩土壤賦予了羅伯•威爾酒莊麗絲玲白酒的招牌風格：高雅複雜，带有顯著的水果味，以及其他豐富的香味。

【品飲筆記】：

這款不甜的雷絲玲 (Riesling) 白酒是本區的傳統風格。酒的色澤呈現淺稻草黃微帶些綠色。聞起來有礦石、柑橘等優雅香氣。入口時感覺有良好酸度，酒體適中均衡，以萊姆、柑橘、礦石香氣為主，尾韻頗長。