| 聖伊諾森酒莊 St. Innocent

完美呈現風土 聖伊諾森 – St. Innocent Winery

釀酒師獲得 Robert Parker “Wine Personality of the Year” 的美譽!

葡萄園被知名葡萄酒雜誌 Wine Enthusiast 評為 “Five Great Oregon Vineyards Worth Knowing”!

Mark Vlossak 於 1988 年在美國奧勒岡州威拉米特山谷(Willamette Valley)創辦了聖伊諾森酒莊 St. Innocent Winery,多年來 Mark 一直在尋找有潛力生產具有真正地方特色(sense of place)葡萄酒的地塊。

目前與之合作的 Momtazi、Shea、Zenith 皆為當地赫赫有名的葡萄園,更是被 Wine Enthusiast 評為「奧勒岡五個值得了解的葡萄園」”Five Great Oregon Vineyards Worth Knowing”。

酒莊認為葡萄酒的本質應該是葡萄本身的風味,不應該被橡木桶影響,使用低比例的新法國橡木桶以保持單一葡萄園的特色,並於2018年買了自己的酒莊,並開始種植自己的葡萄園 Enchanted Way,於2023年迎接首次的收成。