St. Innocent Shea Vineyard Pinot Noir

Vinous雜誌：94分

【葡萄園筆記】：

Shea Vineyard 位於奧勒岡州波特蘭市西南 35 英里處的 Yamhill-Carlton District AVA。 這款酒的葡萄來自兩個Block：面向東南，位於海拔 450′ 至 500′ 英尺的淺沉積土壤山坡上，種植著 Pommard 和 Dijon 115。The Terrace Block 是一個非常陡峭的西南斜坡，於 2002 年種植 Pommard Clone。

【品飲筆記】：

Shea 葡萄園的香氣濃度在您的鼻子到達玻璃杯之前就已經很明顯了。濃郁的深色花朵、漿果、甜香草和黑醋栗慢慢填滿您的口腔。美味的水果和香料的味道在味蕾中平衡的非常漂亮。單寧濃郁，但仍然圓潤，恰到好處的酸度增強了單寧。令人欣慰的是，在這個溫暖的年份，這支 Pinot Noir 會隨著年齡的增長而顯露出來更多不一樣的風味。