Va Piano Cabernet Sauvignon

【酒莊介紹】：

Va Piano 酒莊是一家位於美國華盛頓州 Walla Walla 的知名葡萄園莊園。這個名字在義大利語中意為「慢慢地」，酒莊創始人 Ryan Crane 選擇這個名字是為了強調他對釀酒的用心和耐心。

Ryan Crane 在 2003 年成立了 Va Piano 酒莊，並開始釀造出高品質的葡萄酒。他的家族在義大利有種植葡萄，這使得他對葡萄酒釀造有著深厚的情感和經驗。
Va Piano 酒莊的釀酒理念是尊重土地和葡萄，追求產生出反映土壤和氣候的獨特風味。他們相信葡萄酒應該是一種表達和傳達熱情的藝術，每一瓶酒都是他們對釀酒的熱情和承諾的體現。

【品飲筆記】：

2015 年份的 Cabernet Saugivnon 表現出紅醋栗、紅櫻桃及淡淡的薄荷香，充分展現了灌木叢和土壤的芳香。絨面般絲滑的單寧和圓潤的口感達到了完美的平衡！