【酒莊介紹】:
Va Piano 酒莊是一家位於美國華盛頓州 Walla Walla 的知名葡萄酒莊。這個名字在義大利語中意為「慢慢地」,酒莊創始人 Ryan Crane 選擇這個名字是為了強調他對釀酒的用心和耐心。
Ryan Crane 在 2003 年成立了 Va Piano 酒莊,並開始釀造出高品質的葡萄酒。他的家族在義大利有種植葡萄,這使得他對葡萄酒釀造有著深厚的情感和經驗。
Va Piano 酒莊的釀酒理念是尊重土地和葡萄,追求產生出反映土壤和氣候的獨特風味。他們相信葡萄酒應該是一種表達和傳達熱情的藝術,每一瓶酒都是他們對釀酒的熱情和承諾的體現。
【葡萄園】:
Stoney Vine 於 2007 年種植,位於俄勒岡州(Oregon)一側的瓦拉瓦拉山谷 (Walla Walla Valley),位於米爾頓弗里沃特 (Milton Freewater) 外世界著名的“岩石”中。這個佔地 17 英畝的葡萄園由瓦拉瓦拉河的古老河床形成,坐落在由圓形玄武岩河卵石組成的沖積扇頂部。 Stoney Vine 主要種植羅納河谷和地中海葡萄品種,所釀造出的葡萄酒,能讓消費者品嚐到其真正的原產地。
【品飲筆記】:
是一款真正獨特的 Syrah。 Stoney Vine 來自岩石區,散發出黑色水果、黑櫻桃、礦物質、胡椒和燻肉的味道,隨著開瓶時間,出現了月桂葉和桉樹的芳香。中等的單寧和明亮的酸度使這款酒充滿層次、結構,具有中長度的尾韻。 喜歡口感層次豐富的絕對不能錯過此款紅酒!