【酒莊介紹】:
Aubert 酒莊由 Mark Aubert 於1999年創立,位於美國加州 Sonoma Coast 和 Russian River Valley。Mark Aubert 在釀酒事業中擁有廣泛的經驗和專業知識,他曾在多個頂級酒莊工作,並從中學習和精進釀酒技術,在他的職業生涯中,他受到許多釀酒大師的指導,因而開發出了自己獨特的釀酒風格。
Aubert 酒莊的使命是生產出最優質、表現出風土特色的葡萄酒。於是選擇在加州一些最優越的葡萄種植區種植葡萄,包括 Sonoma Coast、Russian River Valley 和 Napa Valley。這些地區的氣候和土壤特徵為葡萄提供了優越的生長條件,產出獨特而優雅的葡萄酒。
Aubert 酒莊最著名的酒款之一是他們的 Chardonnay ,這款白葡萄酒展現了優雅、豐富和平衡的特質,除了 Chardonnay ,酒莊還生產其他精品葡萄酒,如 Pinot Noir 和 Cabernet Sauvignon。無論是白酒還是紅酒,他們的酒款都受到了國內外愛酒人士的高度讚譽和追捧。
【品飲筆記】:
豐富的香草、梨子、烤花生的香氣,口感上是梨子、杏仁和圓潤奶油味,在尾端出現些許礦物感,口感細膩平衡,在釀酒師的巧妙處理下,呈現出優雅、複雜且具有層次感的特色。