Painted Rock Red Icon

葡萄品種：38% Merlot, 21% Cabernet Franc, 20% Petit Verdot, 11% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec, 2% Syrah

產區：Skaha Lake, Okanagan 奧肯那根

木桶：30% 新法國橡木桶中、70% 舊桶陳釀 18 個月。

醒酒時間：1小時+

陳年潛力：5年+

【品酒筆記】：

Decanter 雜誌 2020 年度最佳酒款，潘迪洛克的旗艦品 Red Icon 2017 並沒有其他新世界波爾多風格酒的強勢，反而是偏深邃，穩重，成功帶出傳統舊世界波爾多的層次感跟高貴感。果香有黑醋栗，黑莓，黑櫻桃，背後是層出的法國桶高貴的香氣 – 雪松，菸草，巧克力，2%的 Syrah 帶來了些微的辛香料，在沈穩的品感中帶來了些微活力。丹寧高但熟成順滑，酒體絲滑。不枉 Wine of the Year 的美名。